一、经典米饭的做法
制作经典米饭最关键的步骤是选择合适的米种，通常我们会选择大米，由于此它容易煮熟，口感佳。第一步，将量取合适的米量（通常为1杯或2杯），用清水冲洗约3次，直到水变清澈为止，这样可以去除多余的淀粉，避免米饭粘连。接下来，用手指或量杯量水，水的量一般为米量的1.2-1.5倍（详细视米种而定）。将洗净的米和适量的水放入电饭锅内胆中，轻轻摇晃以确保米均匀分布，随后盖上锅盖。选择电饭锅的“白米”模式，启动煮饭程序。煮饭完成后，等待10分钟再打开锅盖，这样有助于米饭的松软。
二、香菇鸡肉米饭
为了让米饭更具风味，我们可以选择添加食材。香菇鸡肉米饭是一款受欢迎的家常菜，其制作过程也十分简单。第一步，将鸡肉切成小块，用盐、酱油和胡椒腌制10分钟。香菇则用水泡发，切片备用。接下来，在电饭锅内胆中加入少量油，先将腌制好的鸡肉放入锅中翻炒至微黄色，再加入香菇炒香。最后加入已经洗净的米和适量的水，水的量可根据米的量适当扩大。选择“混合模式”开始烹饪，待程序结束后，合理放置时间以保持米饭的口感。这样煮出的米饭不仅好吃，还充满了香气。
三、蔬菜炒饭
蔬菜炒饭是一道营养丰富且看上去色彩缤纷的米饭制品，适合全家人一起享用。制作蔬菜炒饭时，可以准备一些胡萝卜、青豆、玉米等新鲜蔬菜。第一步，将米饭提前煮好（可以用之前的经典米饭做法），待其冷却备用。接下来，电饭锅预热，倒入适量油，先放入胡萝卜和青豆等蔬菜，翻炒至刚软，加入冷却的米饭。随后，用铲子将米饭翻炒均匀，加入适量的盐和酱油调味。为了增添风味，还可以打入一个鸡蛋，快速翻炒至鸡蛋熟透。这样简单又美味的蔬菜炒饭就完成了！
四、椰浆米饭
椰浆米饭是一道颇具热带风情的特色米饭，适合喜欢尝试新口味的人。第一步，量取大米并清洗干净，接着在普通水中加入适量的椰浆，影响米的口感和滋味。根据个人口味，可以将椰浆和清水按照1:1的比例混合。将米和椰浆水放入电饭锅内，再加入少量盐和一片香叶，扩大风味。启动电饭锅，选择“白米”或“粥”模式，待程序完成后，打开锅盖。最后，可以撒上一些烤过的椰子碎和香菜作为装饰，增添视觉结果与口感。
五、红豆米饭
红豆米饭是一款富有营养、口感独有的米饭选择，适合爱吃甜食的人。制作过程相对简单。第一步，将红豆提前浸泡，在水中泡6小时以上，确保红豆软烂。之后，洗净大米，将大米与红豆放入电饭锅内，加水时需多加一点，形成较稀的米水混合物。选择电饭锅的“甜米”模式，启动烹饪。红豆熟透后，与米饭混合，形成甜香可口的口味。最后，可以根据口味来加入一些冰糖或蜂蜜，增添甜蜜感，适合做为早餐或点心享用。
